Search

Episode 2: ‘How to Fold a Taco’

Avatar photo
Hosted by
Katey Outka

Katey is the managing director of The Drag Audio, the first full-scale podcast production house on a college campus.

On this adventure, learn the magical art of folding a taco from magicians, wrestlers, and even a dinosaur! Anyone can learn how to fold and eat this yummy treat. Written by Naibe Reynoso, illustrated by Ana Varela, and published by Con Todo Press.

Cómo Doblar un Taco de Naibe Reynoso

En este aventura, aprende el arte mágico de doblar un taco de magos, luchadores, e incluso un dinosaurio! Cualquier persona puede aprender a doblar y comer este delicioso plato. Escrito por Naibe Reynoso, ilustrado por Ana Varela, y publicado por Con Todo Press.

Supplemental materials:

Show notes

Naibe Reynoso is an Emmy Award-winning journalist of over 25 years and the author of How to Fold a Taco. As a mom of two from Los Angeles, she noticed a lack of children’s books that celebrated Latino culture; so, she decided to hone her reporting skills to create engaging and educational books that inspire children. For How to Fold a Taco in particular, she was thrilled to celebrate the vibrance of Latino food, as Americans eat more than 4.5 billion tacos a year, according to the National Taco Day website. You can learn more about Naibe Reynoso on the Con Todo Press website, her Facebook, and @contodopress on Instagram.

Naibe Reynoso, una periodista de más de 25 años ganadora del premio Emmy, es la autora de Cómo Doblar un Taco. Como madre de dos hijos de Los Ángeles, vió la falta de libros para niños que celebran la cultura latina; por eso, decidió perfeccionar sus habilidades de reportaje para crear libros interactivos y educativos que inspiran a los niños. Para Cómo Doblar un Taco en particular, Reynoso estaba encantada de celebrar la vitalidad de la comida latina, ya que los estadounidenses comen más de 4.500 millones de tacos al año, según el sitio web del Día Nacional del Taco. Puede obtener más información sobre Naibe Reynoso en el sitio web de Con Todo Press, su Facebook y @contodopress en Instagram.

Sound effects for this episode can be found at Zapsplat.com, Artlist.iO, freesound.com, and FreeSFX.co.uk.

English narration: Zoe Judilla and Gwenny Govea
Spanish narration: Sabrina LeBoeuf y Michelle Tamayo
Associate Producers: Brandon Chan, Miles Crenwelge, Alyssa Crosby, Gwenny Govea, Zoe Judilla, Drew Van Chau
Studio sound engineer: Miles Crenwelge
Executive Producers: Katey Psencik Outka, Robert Quigley
Technical Director: Christian McDonald
Cover Art: Madi Thomason
Social Media: Sabrina LeBoeuf, Jennifer Xia, Jackie Ibarra
Supplemental Artwork: Gabi Wongso, Jennifer Xia

More from this show